Hjemmelaget chiasyltetøy

Lettvint syltetøy med få ingredienser som smaker friskt og syrlig! Chiafrøene gjør syltetøyet tykkere og mer næringsrikt, ved at frøene bidrar med fiber og omega 3-fettsyrer.

Under 20 minutter

Ingredienser

Denne oppskriften tilsvarer 5 dl chiasyltetøy

  • 400 g bringebær, frosne (ev. andre bær som jordbær eller blåbær)
  • 2 dl vann
  • 1 dl chiafrø
  • Søtning (sukker, honning eller kunstig søtning, kan sløyfes)

Slik gjør du

  1. Ha bær og vann i en gryte og kok opp.
  2. Rør inn chiafrø og smak til om du trenger noe søtning.

Tips

  • Lag gjerne dobbel oppskrift og frys ned halvparten til senere.
  • Du kan gjerne bruke friske bær hvis du har!