Om prosjektet

Skills for Life-kurset er utviklet i forbindelse med et doktorgradsprosjekt som er forankret i det prioriterte forskningssenteret Mat og ernæring i et livsløpsperspektiv ved UiA. Kurset er utviklet i samskaping med UiA-studenter, og testes og evalueres med ca. 30 førsteårsstudenter høsten 2023. I tillegg til denne nettressursen består kurset av 10 praktiske økter på undervisningskjøkkenet på Campus Gimle.

Kontakt

Ida Ulrikke Valand

Doktorgradsstipendiat og kursholder

ida.ulrikke.valand@uia.no

922 08 707