I media florerer det av råd om hva man bør spise, og mange av rådene er motstridende. De som gir råd er ikke nødvendigvis kvalifisert til dette, og man kan lett gå seg vill i all informasjonen. Noen mener at melk er for kalver, mens andre mener at vi bør spise som steinaldermannen. Hva er egentlig sunt?
Forrige økt handlet i stor grad om hvorfor det er lurt å ta kostholdet ditt på alvor. I denne økta vil vi gå nærmere inn på hva de nasjonale kostrådene sier om hva vi bør spise til fordel for egen og klodens helse, samt demonstrere et enkelt hjelpemiddel for å lage et fullverdig måltid.