Hjemmelaget sjokoladepålegg

Dette hjemmelagde sjokoladepålegget smaker skikkelig digg! Det tar kort tid å lage å krever få ingredienser. Bytt ut hasselnøtter med annet nøttepålegg om du ønsker å variere smaken.

Under 20 minutter

Ingredienser

Denne oppskriften tilsvarer 1 porsjon

  • 40 g hasselnøtter
  • 80 g dadler
  • 1 ss rapsolje eller flytende margarin
  • 10 g kakao
  • 1 ts vaniljesukker (kan sløyfes)
  • En klype salt
  • 1 dl vann/melk eller til passende konsistens

Slik gjør du

  1. Knus hasselnøttene til mel med stavmikser.
  2. Hvis dadlene har steiner, fjern disse først. Mos dadlene på samme måte. Hvis dadlene er litt harde, kan du gi dem et raskt oppkok før du moser dem med stavmikser.
  3. Bland de to massene godt sammen med en sleiv i en bolle.
  4. Tilsett rapsolje/flytende margarin, kakao, vaniljesukker, salt og eventuelt vann/melk.
  5. Kjør alt sammen til en jevn blanding med stavmikser. Tilsett mer væske om massen blir for tørr.

Tips

  • Oppbevares i et rent glass med tett lokk i kjøleskapet.
  • Sjokoladepålegget er holdbart i kjøleskapet i noen dager.